為進(jìn)一步保障人民群眾飲食用藥安全，提升全縣食品藥品安全監(jiān)管水平，近日，縣人大常委會組織專項調(diào)查組，對全縣食品藥品安全監(jiān)管工作情況進(jìn)行深入調(diào)查，本次調(diào)查重點聚焦食品經(jīng)營環(huán)節(jié)。

一、調(diào)查背景與目的

食品藥品安全是民生大事，關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。近年來，隨著食品經(jīng)營主體數(shù)量增多、業(yè)態(tài)多樣化，監(jiān)管任務(wù)日益繁重。縣人大此次調(diào)查旨在全面了解食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的監(jiān)管現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，提出改進(jìn)建議，推動監(jiān)管部門依法履職，確保全縣食品藥品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。

二、調(diào)查內(nèi)容與方法

調(diào)查組重點圍繞食品經(jīng)營環(huán)節(jié)展開工作，主要包括以下內(nèi)容：一是食品經(jīng)營主體的資質(zhì)合規(guī)情況，如許可證辦理、從業(yè)人員健康證明等；二是食品經(jīng)營過程中的安全管理制度落實情況，如進(jìn)貨查驗、索證索票、食品儲存、加工制作等環(huán)節(jié)；三是監(jiān)管部門對食品經(jīng)營單位的日常監(jiān)督檢查、風(fēng)險排查和執(zhí)法處罰情況；四是食品經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的突出問題，如小餐飲、攤販管理難、食品添加劑濫用等。

調(diào)查方法多樣，包括實地走訪食品經(jīng)營單位（如超市、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場）、召開座談會聽取監(jiān)管部門匯報、查閱相關(guān)檔案資料、隨機(jī)訪談經(jīng)營者和消費(fèi)者等，力求全面客觀地掌握實際情況。

三、初步發(fā)現(xiàn)與問題

通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)全縣食品經(jīng)營監(jiān)管工作取得了一定成效，大多數(shù)經(jīng)營單位能遵守相關(guān)法規(guī)，監(jiān)管部門的日常檢查頻率較高。但也存在一些問題：部分小餐飲和攤販衛(wèi)生條件較差，食品安全意識薄弱；個別經(jīng)營者進(jìn)貨渠道不規(guī)范，存在索證索票不全現(xiàn)象；監(jiān)管力量不足，尤其在偏遠(yuǎn)地區(qū)，覆蓋面和頻次有待加強(qiáng)；消費(fèi)者投訴處理機(jī)制需進(jìn)一步優(yōu)化。

四、建議與展望

針對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的問題，縣人大建議：一是加強(qiáng)食品經(jīng)營主體的培訓(xùn)和教育，提升其自律意識；二是優(yōu)化監(jiān)管資源配置，加大對小餐飲、攤販等重點對象的整治力度；三是推動信息化建設(shè)，實現(xiàn)食品經(jīng)營全過程可追溯；四是完善社會共治機(jī)制，鼓勵公眾參與監(jiān)督。

下一步，縣人大將持續(xù)跟蹤監(jiān)督，推動相關(guān)部門整改落實，確保食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺階，為全縣人民營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。